 |
Шпинат – одна из важнейших среди возделываемых сегодня на Кипре листовых культур.
В большом объеме шпинат поставляется в страны Евросоюза.
В последние годы значительно расширилось производство сортов, обладающих такими качествами, как высокая урожайность, скороспелость и лечебные свойства.
Полезен состав входящих в шпинат питательных веществ. Прежде всего, он характеризуется наибольшим содержанием протеинов по сравнению со всеми остальными зелеными овощами. Шпинат богат витаминами А и С, а также содержит большое количество железа и кальция. Его можно варить традиционным способом, однако с появлением «новой кухни» и распространением различных видов салатов сфера кулинарного применения шпината заметно расширилась.
Упаковка - картонные коробки по 10/20 пучков в каждой.
Сезон созревания: сентябрь - июнь